酢

マイブーム。



自家製ピクルス

こないだ実家に帰ったときに母に教えてもらったんだけど、

らっきょ酢に野菜を半日くらい浸けるだけ。

これは、大根、きゅうり、たまねぎ、湯剥きしたミニトマト。

あとは、セロリは食べやすくなるし、にんじんやパプリカなんかも鮮やかで、食卓を彩ってくれます♡




前はリンゴ酢に砂糖やらなんやらで味つけてたけど、めんどくさくてたどり着いたのがこれらしい。



ついパクパク食べちゃうのに、酢だから健康的♡
らっきょ酢は経済的♡





すっごく簡単に一品作れちゃうのでｵｽｽﾒです。


お…




お酢々め……(((( ;°Д°))))






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