赤カブの千枚漬け準備開始 | マイケルのブログ

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恒例の赤カブの漬物を作るのに準備開始いたしました



あばあちゃんの友達から、20キロ買ったのですが



虎之介も行ったため可愛さにまけて+10キロ頂きました



合計30キロもつけなくてわ笑



まず一週間くらい干す!!干すとからみが減ります~~



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とらくんも参戦



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これから一週間程度の薄く切る作業・・・・死にものぐるいでがんばる



干すとしわしわになるから、スライサーがきかないんです笑



全て手で㍉単位できります笑



母にも手伝ってもらって~~虎君を見てくれる人募集します笑