いつも見てくれて
ありがとう
★更新がずれてしまう~
★あれこれと慣れないから余計ずれる
★体調も少し低下………
動画編集やっとできた。
超ミニミニ動画だよ~
★ホシノ丹沢酵母(生種)で
作ったポーリッシュ法
食パン断面
パンの断面は必ず見る
★焼き上がりは
成功した~って思っていても……
その断面をよく見ると、
思い浮かべていた食パンの断面とは
違う事、あるよね~
★今回の山形食パン
釜伸びは、ちょっと残念だったけど、
クラスト、クラムは好きな食感だった
よ~
訪問ありがとうございます
まだまだ練習は続くよ~