おうちパンでもお世話になっている今祐美子先生のパン教室へ。三つ編みウィンナーパンとミニ... おうちパンでもお世話になっている今祐美子先生のパン教室へ。 三つ編みウィンナーパンとミニ山食。 どちらもボリューミー。 編み込み成形は思っていたより簡単で楽しかった〜! 山食のポイントはしっかり捏ねる、ガスをきちんと抜いてすだちを細かくする! 大変勉強になりました! 2枚目山食は手前は教室で焼いたもの、奥は復習で家で焼いたもの #山食#ウィンナーパン #パン作りって楽しい panlalaさん(@panschool.lala)がシェアした投稿 - 2018年May月21日am8時12分PDT