「親子で作る米粉ピザ教室」を開催しました！
先日、株式会社NANKAI（旧 南海電鉄）様とのコラボイベント
「親子でわくわく体験！南海沿線2026 親子で作る米粉ピザ教室」
を開催いたしました。
暑い中ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
今回は、生地作りから米粉100％・サイリウム・増粘剤不使用のピザ作りに挑戦！
使用した米粉は、橋本市の学校給食でもご採用いただいている「金芽米粉」です。
「米粉のピザって、こんなに簡単に作れるんだ！」
「米粉でもこんなに美味しくできるんだ！」
そんな驚きや笑顔がたくさんあふれる、とても楽しい時間になりました。
子どもたちは一生懸命生地をこね、自分だけのオリジナルピザをトッピング。
今回のメニュー
・米粉ピザ3枚作り（トマトピザ・カレーピザをトッピング）
・地元の旬野菜を使ったサラダ
・プチデザート
・ドリンク
・結コッペパン
すべて小麦・卵不使用でご用意しました。
市販のピザソースには小麦が使われていることが多いため、ご家庭でも簡単に作れるグルテンフリーのピザソースの作り方もレクチャーしました。
既製品を買うより手軽で経済的。
ニンニクの香ばしい香りが広がると、子どもたちから
「おなかがすいてきた！」
「美味しそう！」
という元気な声があがりました。
その子が目を輝かせながら、
「めっちゃ美味しい!!!」
と言ってくれたんです。
努力してよかったぁ～！
ホッと安心しました。
最後には、お子さん一人ひとりに感想を発表してもらいました。
「楽しかった！」
「おいしかった！」
そんな嬉しい言葉をたくさん聞くことができました。
後日いただいた親御さんからのアンケートでは、
「親子で楽しめたのと、想像以上に美味しかったです。」
「アレルギーがあるので、お料理教室には参加できないことが多いのですが、グルテンフリーのカフェで安心して体験できて本当に良かったです。」
という、とても嬉しいお声もいただきました。
この言葉を読んだとき、
「結Musubiが一番大切にしているのは、これなんだ。」
と改めて実感しました。
米粉パンをただ「食べる」ことだけではなく、
「体験すること」
それが、とても大切だと再認識しました。
アレルギーの有無に関係なく、親子で一緒に笑い、一緒に作り、
一緒に「おいしいね」と言える喜びを分かち合える空間。
今回の体験が、お子さんや親御さんにとって
、一生の思い出の一つになってくれていたら、
こんなに嬉しいことはありません。
このような素敵な機会をいただきました株式会社NANKAI様、
ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
結Musubiでは、これからも米粉パンや米粉料理を通して、
お米のおいしさや楽しさを伝える体験・食育イベントを開催してまいります。
次回 Food Studio のお知らせ
結Musubiでは、お米の魅力をもっと知っていただける体験イベント「Food Studio」を定期的に開催しています。
8月21日（金）は、東洋ライス株式会社様とのコラボイベントを開催！
「お米ってすごい！親子で学ぶ お米のおいしさのひみつ」
毎日食べているお米。
でも、実は知らないことがたくさんあります。
今回は、東洋ライス株式会社様にご協力いただき、
お米について楽しく学びながら、
おいしく体験できるイベントをご用意しました。
「食べる」だけではなく、
「知る・作る・感じる」
そんな時間を親子で一緒に過ごしませんか？
現在お申し込み受付中です！
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
結Musubiは、「日本のお米の素晴らしさをもっと多くの方へ届けたい」という想いで、
米粉パン作りや食育活動に取り組んでいます。
パンを通して、お米のおいしさを知り、作る楽しさを感じ、
誰もが安心して笑顔になれる場所をこれからも作っていきたいと思っています。
今後とも結Musubiをどうぞよろしくお願いいたします。
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グルテンフリーベーカリー＆カフェ
結Musubi
毎週土曜日・日曜日
11:00〜16:00 OPEN
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