📢【募集スタート】
結Musubi Food Studio 第2回✨
「有機農家直伝！
有機野菜が主役のスパイスカレー教室🍛」
― 小麦粉を使わない、やさしいごちそう ―
いつもの米粉パンが、もっと美味しくなる。
そんな体験をしてみませんか？
今回の講師は、
いつも結cafeでエディブルフラワーやハーブを届けてくださっている
和歌山の有機農家「ファームゆうき」をご夫婦で営まれている
スパイスクッキングアドバイザー
片岡かおりさん✨
実はこの企画、
2年ほど前、たまたま一緒になったマルシェで
かおりさんのグルテンフリーカレーをいただいたことがきっかけでした。
スパイスがしっかり効いているのに
やさしくて、体にすっと入る味。
そして何より、
野菜そのものが主役になっているカレー。
しかも、温めなくても
冷たいままで美味しい。
食べ終わった後も胃もたれがなく、
体にすっと馴染んでいく感覚に感動しました。
「この感動を伝えたい」
そう思い、すぐに電話で
かおりさんに気持ちを伝えたのを覚えています。
それから何度食べても、
やっぱり美味しい。
気づけば、
すっかり大ファンになっていました。
そして片岡ご夫婦が育てる野菜は、
本当に力強く、いきいきしています。
エディブルフラワーやハーブも
香りがよく、日持ちがいいのが特徴です。
野菜を見ていると、
「大切に育てられている」のが伝わってきます。
それは、米粉パンも同じ。
パンも、野菜も、生き物。
作り手の想いで、
味も仕上がりも変わってきます。
だからこそ、
普段どんな想いで
野菜を育てているのか。
そんなお話も、
ぜひ聞いてみてほしいと思っています。
今回の教室では
・スパイスの基本（座学）
・家庭でも作れる本格スパイスカレー
・ターメリックライスの仕込み方
をデモンストレーション形式で学びます。
そして最後は
有機野菜スパイスカレー × 結の米粉パン × ドリンクでランチ🍽
この組み合わせ、
本当に美味しいです。
米からできている米粉パンは、
カレーとの相性が抜群です。
✔ グルテンフリーの食事を取り入れたい方
✔ 体にやさしい料理を学びたい方
✔ 有機野菜のことも深く知りたい方
そんな方におすすめです🌿
食の知識を学び、
目で見て、味わい、
五感を研ぎ澄ませながら
心もカラダも整えていく。
そんな時間を共有できる
仲間や場が生まれていくことも、
このスタジオの大切な価値だと感じています。
結Musubi Food Studioの活動は、
これからも続いていきます。
👥定員15名
※人気講座のため満席になり次第締め切ります
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🥕内容
・スパイスの基本（座学）
・調理デモンストレーション
・ターメリックライスの仕込み方
🍽ランチ付き
カレー × 米粉パン × ドリンク
🎁プチスパイスのお土産付き
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📅4月18日（土）
⏰10:30〜13:00
💰4,800円
📍結Musubi Food Studio
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👉【お申込みはこちら】
4/18(土) 有機農家直伝！野菜が主役のスパイスカレー教室 お申し込みフォーム
※満席になり次第締め切ります
一緒に、
「やさしくて美味しい時間」を過ごしましょう☺️
こちらのセミナーは4席です
お早めに
▼ 結Musubi ネットショップはこちら [グルテンフリー米粉パン専門店 結Musubi｜和歌山・高野山麓]
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