ブログネタ:好きなきのこ類 参加中キノコおいしいですよねぇ~

えのきとしいたけ以外は大好きです

えのきとしいたけも好きだけど、
他のキノコと比較すると、ワンランクすき度が下がります

えのきはちょっと繊維な感じが強いし、
しいたけは干ししいたけがいまいち好きになれない

で、一番好きなキノコは、
ズバリ『舞茸』

舞茸って一昔前はそんなメジャーなキノコじゃなかったような

舞茸は、
炒めてもよし

カレーに入れても美味しいし

天ぷらも最高


レイラさんLOVEのしめじも万能で、大好きだけど、
歯ごたえと香りで、私的には舞茸の勝利です

あと、松茸も美味しいし大好きだけど、
お高いのであまり食べる機会がないです

誰か松茸くれないかなぁ
