バゲット

今日は意外と暖かい。暑くてセーター脱いだ。

毎日ついついバゲット、グラノーラ、ケーキでじわじわ肥えてきた

黒豚、エビフリッターサラダ

ヴィロンのバゲット食べ比べ
定番のトラディショナンと、それをねじったもの
なるほど。。捻った方はもちもち感があるとのことで、
確かに。捻ると気泡がなくなって、密になってもちもち
するんだなあ。そして、ベースの方が皮が厚い。
皮重視で食べるときは定番。中を重視で食べるときは
捻った方がいい感じ