カーボロネロ

初カーボロネロ。黒キャベツとのこと。イタリア野で

よく食されるらしい。ケールの仲間らしく、確かに

デッカい葉っぱでよく似ている。

ついてたレシピで、オリーブ油をまぶしてオーブン。

グリルでできた。塩をまぶして、パリパリチップス

苦くもないし、特に特徴的な味はないけど、パリパリ

美味しい。

豚ガーリックソテー、ほうれん草玉子炒め、ほうれん草

カマンベールチーズ、ラザニアソース、スティックブロッコリー。

カブとナメコ、白滝スープ

苺とヨーグルトのナン