今日もあったかくて楽々極楽。このまま寒くならないで〜
今日も黒毛和牛モモ。ちょっと焼きすぎたけど、やっぱり
柔らかい。やっぱ冷凍じゃないのがいいんだろうな
つくね、有機スティックブロッコリー、有機ほうれん草、しめじ、
舞茸、白滝、トマト、玉子カレー炒め。
有機カブ、しめじ、舞茸スープ。
カブって独特なえぐみが好きじゃなかったけど、全然独特な
えぐみなし。食べやすい。ほうれん草も全然えぐみなし。
有機だから？子供の時独特な味で嫌いだったものを大人になって
食べたら全然大丈夫なこと多し。味覚の変化もあるだろうけど、
食材や調理法も関係あるかも？
