野菜モリモリおうちごはん

初夏って感じですね～

ごはんも夏野菜で夏色に

キノコと小松菜のスープ

マイタケ、エリンギ、椎茸、ブロッコリー
小松菜にミョウガ乗せてさっぱり夏向きに




夏色鮮やかサラダ

ルッコラ、トマト、マッシュルーム
サーモン、スクランブルエッグ




夏野菜のソテー
ナス、アスパラ、椎茸をお醤油で



ブロッコリーの茎、椎茸の軸の
カレー炒め
茎や軸ももったいないので、
りっぱな１品に




有機こんにゃくのお刺身




自家製ナン



夏みかん＆カスピ海ヨーグルト