ダイエットスープ?
マイタケ、白滝、レタスのスープ
ゆず胡椒で

レタス、トマト、蓮根のパプリカ、人参、
きゅうり、アボカド、サーモンのサラダ

マグロとアボカドのわさび醤油

自家製天然酵母パン
ライ麦、全粒粉、オートミール入り

今日のデザート

自家製全粒粉クレープ
バナナ
ブルーベリー
カスピ海ヨーグルト添え
メープルシロップで

最近パンケーキが流行っているけど
あの山盛りのクリームとか食べきったら
いったいどれくらいカロリーあるだろう。
たぶん普通のケーキだったら3個分くらい?
食べ放題行ったらそれくらい軽く食べちゃうけど。。。
そして、どこもけっこういいお値段とるような。。。
原価って?フルーツ以外の小麦粉とクリームは
どんなに高級なの使っても大したことはないでしょ?
利益率いいだろうなあ。。。
ほとんど家賃と人件費か?
マイタケ、白滝、レタスのスープ

ゆず胡椒で

レタス、トマト、蓮根のパプリカ、人参、
きゅうり、アボカド、サーモンのサラダ


マグロとアボカドのわさび醤油


自家製天然酵母パン

ライ麦、全粒粉、オートミール入り

今日のデザート


自家製全粒粉クレープ

バナナ


メープルシロップで

最近パンケーキが流行っているけど
あの山盛りのクリームとか食べきったら
いったいどれくらいカロリーあるだろう。
たぶん普通のケーキだったら3個分くらい?
食べ放題行ったらそれくらい軽く食べちゃうけど。。。

そして、どこもけっこういいお値段とるような。。。
原価って?フルーツ以外の小麦粉とクリームは
どんなに高級なの使っても大したことはないでしょ?
利益率いいだろうなあ。。。
ほとんど家賃と人件費か?