鏡開き

今日は鏡開きなのでお雑煮に

地方によって日にちが違うみたい？
たぶん一般的には今日なのかな？

鏡餅に入ってたお餅便利だな～
ミニサイズのふたつちょうどいい大きさ
包装にお正月らしい絵まで細かい



お餅に乗ってたへびちゃん

軽いかと思ったら、けっこう重い
ずっしり。何でできてるんだろう。
かわいいしピカピカだし
飾るのにちょうどいいし
幸運を運んでくれそう
今年１年よろしくね



で、できたお雑煮

マイタケ、エリンギ、人参、レタス、お餅




今日のサラダはツナサラダ

ベイビーリーフ、トマト、カボチャ、キュウリ
ツナ、芽キャベツ、ブロッコリーのスプラウト



芽キャベツ甘くておいしい

今日は久々ナン

自家製天然酵母全粒粉ナン

バター品切れのため、オリーブオイルと
ピンクソルトで



この１ヶ月くらい突然お通じが悪くなって
パンの小麦粉に小麦胚芽、全粒粉など色々
混ぜてみたら、それのおかげ？
久々改善

昨日食べなかったゼリー
ラフランスとアップルのゼリー


昨日のよりこれの方がおいしかった

昨日のは人気ナンバーワンって書いてあって
これは無印だった

みんな見た目で買うんだなあ。。。
食べてみないとわからないから仕方ない。。。