おうちごぱん

今日のスープはシンプルローカロリーに
きのこスープ

マイタケ、えのき茸のスープ




サラダは
サーモンとジャコのサラダ

レタス、トマト、紫玉ねぎの酢漬け、ブロッコリー
この冬初のカリフラワー、サーモン、ちりめんじゃこ

ジャコの山椒がおいしい




冷凍で見つけた焼き小龍包



う～～ん。。。
横着して焼かないでチンしたせいか？？
まずくないけどただの小龍包。

汁が全部蒸し器に出ちゃったけど
それでもベタベタ油がすごい。
洗っても洗っても落ちないしつこさ。

焼かなかった問題だけでなく、
中華街のは皮が薄くてパリパリなのが
おいしかったけど、日本のはみんな皮が
厚くて焼いてもパリパリにならない。。。


蓮根のソテー



薄くスライスした蓮根をフライパンで
オリーブオイルで焼いて塩ふっただけ。
彩りに青のり。

超簡単でおつまみにおすすめ
白ワインとかに合いそう。
お酒飲む人ならつまみながら料理したら
あっという間に食べちゃいそう


イソフラボン補給を期待して
黒豆納豆と枝豆





ここでやめようと思いつつ
結局食べてしまった。。。

自家製蒸しパン





デザートは
マンゴーカスピ海ヨーグルト