今日もヘルシー？おうちランチ

食材かき集め
なんとかおうちランチ

もう冷蔵庫も冷凍庫もほぼ空っぽ

フリーズドライのあおさのスープ




レタスとミニトマト、スモークサーモン
いわしの角煮、パルメザンチーズのサラダ




自家製ナン

イースト使っちゃうと本当に楽だなあ。。。

天然酵母のパンがお値段高めなのは仕方ないんだ。
でも、そんなに高くしてないお店もあるから
そういうお店は良心的なんだろうなあ。。。

でも、イーストでも日々の湿度や温度や色んな
環境で変わっちゃうだろうから、同じ物を毎日
作り続けるのは簡単ではないだろうなあ。