おうちらんち

今日のスープ

見た目はコンソメスープみたいですが
玉ねぎスープ。パセリみたいですが、
青のり




サラダは
レタス、ミニトマトに目玉焼き




マグロのお刺身



なんか物足りなくて
またもマグロにサーモン、貝、卵焼き、アボカド
本当はご飯にのせてどんぶりにする冷凍物



ついてたタレが珍しく化学調味料使ってなくて
うれしい

お蕎麦

このお蕎麦いまいち。。。
茹で時間短縮しても噛み後たえがない




自家製ナン



イースト使うと本当に簡単に膨らむんだなあ。。。
別に発酵させた訳でなく、余った種を冷蔵庫に
入れておいただけだけど、勝手に発酵して膨らんでた。
フライパンで焼いてもちゃんと膨らんで
中はフワフワ、パンになってる



で、巻き巻きパン
くるくる巻いてみた
ちゃんと溶かしバター塗ったら
ロールパンになるなあ。