夏のおうちランチ

今日は夏らしい一品

ゴーヤとエビと卵のカレー炒め

人参ときゅうりも入ってます。

横着してカレー粉を缶のまま振ったら
予想以上にドバッと入ってしまった

ゴーヤが苦いしカレーで辛いので
人参の甘さときゅうりの酢漬けの酸っぱさが
ちょうどいいアクセントになりました




昨日つくったラタトゥユ
冷たいままでこちらも夏向きの一品




こちらも夏の一品
とうもろこし




自家製ナン




冷凍ブルーベリーカスピ海ヨーグルト




アイスの代わりにヘルシーな冷凍バナナ

シャリシャリ甘くておいしい
夏はそのままより冷凍がおすすめ