今日のサラダは

チキンカレーのグリル蒸し焼きサラダ

鳥胸肉にハーブソルト、黒胡椒、カレー粉を
すりすりして、無水鍋で蒸し焼きに。
レタスとセロリ、スナップエンドウ、ミニトマト
の布団にのせて。

お箸だけでナイフもいらずにほぐせて
ジューシーでふかふかおいしくできましたグッド!

$プニプニ

夏になるとカレー味が食べたくなるのはなぜ?
インドやタイでカレーが常食なのは気候のせいだろうけど
なぜ暑いと辛い物や酸っぱいものが食べたいのだろう?

で、もずくものっけてしまった。
それでも酸っぱさ足りず、お酢もドバドバかけたグッド!

$プニプニ


チョウチョのパスタ
パルメザンチーズと黒胡椒と
ここにもカレー粉でカレー味にグッド!

$プニプニ

デザートは
冷凍のマンゴーとチーズムースケーキ
どちらも解凍される前にアイスのまま食す。
っていうか、待てない。。。

$プニプニ



外でマンゴーアイスクレープも食べた。
今まで色々食べたけど、いちおしかな?
前に並んでた女子も同じのにしてた。


初めて、インドのスナック菓子を見つけたので
買ってみた。
3種類あって、サモサっていうのにしてみた。
一番減ってたから売れてたっぽい。

一口目は、ん?でも、なんか病み付きになる感じ。
ひとつだけ味見するだけのつもりが
止まらなくなって困った。
サモサを知ってる人はそのままの想像でオッケー。
小さい三角形の小麦粉揚げた中になんか香辛料が
入ってる。味はカレー味。

他はシンプルな練った小麦粉あげたものとお豆だった。
他のも気になる。

日本のスナック菓子は添加物使ってないのは皆無に
等しいけど、海外の方が使ってない素朴なものが
まだある。
今日のインドの3種も全然使ってなかった。合格!
しかし。。。食べ過ぎだ。。。
買ったら食べちゃうと思いつつ買ってしまった
お気に入りのオーガニックグラノーラまで
我慢できずにボリボリと帰りの電車内で。。。ガーン