今日はやっと
て、
気持ちいいですね
やっぱり晴れだと空気も軽く
気分も軽くなりますね
お出かけ日和、お出かけ気分
でも、あっという間にお昼になってしまい。。。
今日も自炊ランチとなりました
今日のスープは
昨日の残り、昨日と同じ
春雨と笹かまとコリアンダーのスープ
メインもまたまたエビちゃん
全く同じだなあ。。。
エビの塩グリル焼き
サラダは、ベイビーリーフに、新玉ねぎ
トマト、人参、きゅうり、コリアンダー、
ちりめんじゃこ
お気に入りのホットチリソースとお酢で
スパゲッティ刻みオリーブ
オリーブの香りがいいなあ
今日のデザートは
今日もジャーマンパンケーキ
普通のパンケーキの作り置きは冷凍庫に
あるけれど、やっぱ軽いジャーマンの気分で。
ミルクの代わりにヨーグルトで作ってみた。
オーブンも面倒だからフライパンで
ヨーグルトのせいか分量の配合のせいか。。。
見た目は同じだけど、昨日と違う。
ふわふわでちょっとオムレツっぽくて
すぐちぎれちゃう。
食べてみると。。。
やっぱり違う。
これは、そう、スフレ。
スフレになっちゃった。
耐熱ココットに入れて焼いたら
まさにスフレが出来てた。
そうか。。スフレとも同じ材料だったか。
スフレもできたては膨らんでるけど
すぐ食べないとしぼんじゃうもんね。
昔作ったけど、作るの面倒だったような。。。
面倒なわりにあっという間に食べちゃうから
それ以来つくってないなあ。。。
スフレもジャーマンパンケーキも
やっぱ粉砂糖が合うなあ。
粉砂糖ない。。。
も食べました。
ベランダの鉢植え
ずっと昔もらったもの。
もらったままのちっちゃいポットのまま。
何度もカラカラカピカピにヒカラビて
もう死んじゃったと思っていると
いつの間にかまた新しい芽が
そんなこと繰り返して、もう何年たつだろう。
今回も過酷な環境にさらされたまま
長く放置されて、とうとう駄目かな？
と半分あきらめてたけど、
またまた復活
すごい本当にすごい
もうこれは私の師匠と呼ぼう。
この子を見習ってあきらめずに
頑張らなくては。。。
もしかして、まるでこの子は
私を励ますために
ここに頑張って生き続けているかのよう。
ありがとう。感謝です
て、気持ちいいですね
やっぱり晴れだと空気も軽く
気分も軽くなりますね
お出かけ日和、お出かけ気分
でも、あっという間にお昼になってしまい。。。
今日も自炊ランチとなりました
今日のスープは
昨日の残り、昨日と同じ
春雨と笹かまとコリアンダーのスープ
メインもまたまたエビちゃん
全く同じだなあ。。。
エビの塩グリル焼き
サラダは、ベイビーリーフに、新玉ねぎ
トマト、人参、きゅうり、コリアンダー、
ちりめんじゃこ
お気に入りのホットチリソースとお酢で
スパゲッティ刻みオリーブ
オリーブの香りがいいなあ
今日のデザートは
今日もジャーマンパンケーキ
普通のパンケーキの作り置きは冷凍庫に
あるけれど、やっぱ軽いジャーマンの気分で。
ミルクの代わりにヨーグルトで作ってみた。
オーブンも面倒だからフライパンで
ヨーグルトのせいか分量の配合のせいか。。。
見た目は同じだけど、昨日と違う。
ふわふわでちょっとオムレツっぽくて
すぐちぎれちゃう。
食べてみると。。。
やっぱり違う。
これは、そう、スフレ。
スフレになっちゃった。
耐熱ココットに入れて焼いたら
まさにスフレが出来てた。
そうか。。スフレとも同じ材料だったか。
スフレもできたては膨らんでるけど
すぐ食べないとしぼんじゃうもんね。
昔作ったけど、作るの面倒だったような。。。
面倒なわりにあっという間に食べちゃうから
それ以来つくってないなあ。。。
スフレもジャーマンパンケーキも
やっぱ粉砂糖が合うなあ。
粉砂糖ない。。。
も食べました。ベランダの鉢植え
ずっと昔もらったもの。
もらったままのちっちゃいポットのまま。
何度もカラカラカピカピにヒカラビて
もう死んじゃったと思っていると
いつの間にかまた新しい芽が
そんなこと繰り返して、もう何年たつだろう。
今回も過酷な環境にさらされたまま
長く放置されて、とうとう駄目かな？
と半分あきらめてたけど、
またまた復活
すごい
本当にすごいもうこれは私の師匠と呼ぼう。
この子を見習ってあきらめずに
頑張らなくては。。。
もしかして、まるでこの子は
私を励ますために
ここに頑張って生き続けているかのよう。
ありがとう。感謝です
