角煮

個人的に
あんまり甘い系の肉料理好きくないから

実は作るのお初な豚の角煮。

焼き付けの時、アホほど油出るから拭き取り＆油はねとマジ格闘。


これがじゃまくさい！＆熱い！

で、なんやかんやで出来上がってきた。
今の時点でトロトロやねんけど、もぉ少し煮込んで出来上がりかな。

今日はBirthdayディナーやから、ちょっと頑張る。

チーズケーキも作ったし。

しかし…朝からバタバタしたから眠い…(ρд-)zZZ