昨夜の食卓【dinner last night 2016\07/24】
ほんとはレバニラ定食のはずが
ペタコがパンジャを買ってきたので
急遽「洋食」に。
・パンジャ
・トマトとバジルのサラダ
・豆とチーズのホイホイサラダ
・焼き鶏
テフロンのフライパンで作る手抜きレシピの「焼き鶏」が
ついに「完成」の域に！
ロースターを使わないので後片付けが楽ちん。
昨夜の食卓【Dinner last night 2016/07/23】
・鰯の塩焼き
・カナダ産豚肩切り落としと緑黄色野菜のオイスター炒め
・庭茗荷と茄子のひと塩もみ
・山椒味噌キュウリ
鰯は今が旬。
ひさしぶりに脂がのっておいしい鰯を堪能。
庭茗荷はしだいに太くなってきた。
こちらもこれからが旬。
今週もメールマガジン
「モリモト・パンジャのおいしい遊び」
第91回「消えた携帯」の巻
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配信まで今しばらくお待ちください。
しかしなー。シャレにならん(^^;）
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よろしくね～♪
dinner last night 2016/06/06
・豚キャベ玉ネギ炒め（こう見えてカレー味）
・等々力名物 カツ煮
・庭の春菊おひたし
・玄関先の隠元おひたし
きょうはそんなとこ。
鳥取にある音楽カフェからの依頼で少しずつ作品を制作しています。
クライアントさんからの今回のお題は
Miles Davis "So What"
ハードル高い(^^;）
着想と試行錯誤でかなり時間がかかってしまいましたがやっと完成。
明日あたり発送します♪
ああ、これでひとつ肩の荷が下りた。
と思ったらつぎは
My Foolish Heart！
これはまた……(^^;）