【料理】 なっとう 系 など | ガイスト-ガジェット(元PaniPaniキッチン)
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【料理】 なっとう 系 など
なっとうチャーハン
具は
なっとう
ごはん
たまねぎ
たまご
作り方
たまごをふんわりとフライパンでいため
たまねぎをいためます
火が通ったらなっとうを入れて
ごはん 投入!
味付けは塩としょうゆ
ネギは嫌いなので入れておりませんが
いれてもいいのでは
うにうどん
うどん (乾麺)
ウニペースト
麺つゆ
ウニペーストを麺つゆで
溶きます
ゆでたうどん を
一度水で冷ましてから
ウニペースト入りの麺つゆを
かけて出来上がり
アドバイス
麺つゆは少なめで
なっとう バージョン
納豆
からし の代わりに
わさび
かまぼこ(コマ切れ)
しょうゆと混ぜます 以上
ただし 注意
カマボコは弾力があるので混ぜるときに飛びま回ります
ミートソースの小技
レトルトのミートソーズを
暖めるときのわざ
通常はお湯の中に入れ何分とかですが
ウチはコンロがひとつなので
レンジを使います
で
ミートソースを
器に入れ 味付けをします
バター ひとかけら(コクの追加)
コショウ
ミックスベジタブル(野菜を増やします)
を入れて レンジでチンです!
あとはパスタにかけて出来上がり
食べるときには
とけるチーズを更にのせちゃいますけど(笑)
うにパスタ
材料
パスタ
ねりうに
マーガリン
にんにくしょうゆ
にんにく(チューブ)
お酒
あおのり
作り方
パスタゆでます(塩入れてね)
ボールに
溶かしたマーガリンと
ねりうに を入れ お酒でのばして
にんにく にんにくしょうゆ で
味つけ
茹で上がったパスタを混ぜて
あおのりかけて
出来上がり!
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