<料理編>オムライス | ガイスト-ガジェット(元PaniPaniキッチン) 

<料理編>オムライス

Panitakeのうまい話-200907161438000.jpg
◇材料
ごはん
ケチャップ
ミックスベジタブル
玉ねぎのみじん切り
サラダようの千切りのキャベツ
チーズ
玉子

◇作り方
野菜類をバターで炒め
塩胡椒で味付け
ご飯を入れて(冷えて固くなったご飯は一度水で洗って水分は切る)
炒めケチャップで仕上げ
お皿に盛り
ケチャップライスの上に
チーズを乗せ
溶けたところに
薄く焼いた玉子焼きを乗せパセリをちらせ
出来上がり

♪ポイント
チーズを中に挟む
肉は使わない
玉子焼きもフライパンに溶いた玉子を入れたらすぐ火を止めて余熱だけで焼く