冷凍食品
スーパーの出来合いのおかず
コンビニ食品
今でこそ
安全で手軽で美味しい食品が
たくさんありますが
高齢の利用者さんの中には
体によくない
手抜きしている
そんなイメージを持ってる方も少なくないです。
とてもお料理好きだったり
食品の知識もそこそこあって
なるべく無添加な物を好まれていた方は
特にその傾向があります。
私の利用者さんにもそのような方がいます。
スーパーの惣菜をパックごと冷蔵庫に
入れておいても食べないんです。
それで、自宅の容器に詰め替えて
冷蔵庫に入れて置いたところ
召し上がるようになりました。
こちらの利用者さんは、もともと
作ったおかずをサランラップで保存せず
容器に入れて保存する習慣でしたので
容器に入ってるものは
『手作り』と思い
受け入れやすかったのかもしれません。
ちなみに、容器に詰め替えると
賞味期限がわからなくなってしまうので、
マスキングテープに日付を書いて
容器のフタに貼ります😊
食が進まない時は
お皿や盛り付けを変えてみると
案外解決することってあります
