設立された「気仙沼パン工房」
工房がある
宮城県気仙沼市は
東北大震災で
多大な被害を受けた地域
そこで作られたパンを食べます
簡単に「復興できたんですね」
なんて俺は言えない
ただパンを食べるのみ
コッペパンサンドにしては
ちょい「お高い」ですが
これ何気に
有名なヤツなんだよな
「CREAM SAND
くるみクリームサンド」
￥２５８ナリ
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代表者は鈴木秀子さん
昔っぽい
光沢が乏しいコッペパン
なんか変な画像
気にしないで欲しい
コッペパンにサンドされてるのは
昔よくあった
バタークリームみたいなヤツに
くるみが
混ざってるクリームで
子供の頃の
パン屋さんMadeを
思い出すような味
ものすごくおいしい
ってパンではないけど
うまいな
心に残る味だ
パンが好きなりは
いろんな地方のパンも
食べたいんですが
なかなか入手が難しくってね
ま
気長に
手に入れる機会を
待っていきますわ
