《油淋鶏(ユーリンチー)ってどういう意味?》
パンゲア一番人気の肉料理、油淋鶏。
淋は掛ける、浴びせるという意味で、油を掛けて調理した鶏という名前の料理です。
昔は1羽を丸ごと調理していたので、油に入りきらず掛けていたそうです。
香酢やキビ糖などを使った特製タレの絶妙な酸味が人気の秘密!
これはとても美味しいので、おすすめです!
是非、ご賞味ください!
★★★★★★★★★★
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ビールなんてどれも一緒!
なんて思っていませんか?
40種の世界のビールあります!
多国籍DINING Pangaea~パンゲア~
南越谷&新越谷駅すぐ!各国グルメ料理の新しい居酒屋。
旅好きが集まる隠れ家的お店。
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お問合せ&ご予約 048-967-1800
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《パンゲア名物ビールを味わう》
レポーターの高山ゆかりさんにパンゲアの食レポをして頂きました。
素敵な動画まで作って頂いて、嬉しいです!
https://www.youtube.com/watch?v=84N5DWWZUMo&t=3shttps://www.youtube.com/watch?v=84N5DWWZUMo&t=19s
レポーター:高山ゆかり
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