【ネタ】好きなカレー
ブログネタ:なにカレーが好き?
参加中カレーネタは今回2回目かな。自分で作るカレーで好きなのは「豆カレー」です。豆はめんどくさいので、缶詰とかでよいです。
ガルバンゾー(ひよ子豆、たまに100均で売ってます)
キドニービーンズ(レッドキドニー 缶詰あります)
大豆(これも缶詰、100均にあります)
スイートコーン(これも缶詰、100均)
グリーンピース(これも缶詰、色どりなので最後に入れます)
レンズ豆 これは乾いたヤツを、どぅわ~と放り込みます。
スプリットピー これはレンズ豆みたなもんです。
まま、しょうが、たまねぎ、ひき肉を、どぅわ~と炒めて、
トマト缶を入れてコンソメ入れて水をいれて沸かして、
上の豆類をどぅわ~と入れて煮込みます。
スパイスは、やはり、クミンとガラムマサラは必須です。あとはテキトーに。
またもやCOOKPADから似たようなのを見っけました。
