いちごのレアチーズケーキ

明日が長男の１０歳の誕生日です。
なので、一日早いですが今日、家族で誕生パーティー。

本人の希望で夕食は焼肉に。
で、デザート希望は「レアチーズケーキ」

ウチはイベントのたび、自分がスウィーツ作ります。
長女はフルーツパンチ派（最近、ちとラム入れたりして　（＾＾；
長男は甘くないケーキ OR デザート派
次男は甘いケーキ派　　なのです…


なんだか今日は、朝からハナ風邪っぽく、
練習中は風が強くて、いまいちテンション上がらずで…

家に帰ってから昼ごはんを作って（ベーコンとほうれん草のパスタ）
ケーキを作ろうとしてたら、微熱が…
でも、がんばって作りました。

で、じゃ～ん。できました～　＼(＾o＾)／

手前味噌ですが、なかなかおいしかったですよ　（*＾_＾*）