スライサー | ビジネスコーチ/コンサルタント(フランチャイズ、外食チェーン)・山岡雄己の経営力コーチング

お昼のピークが一段落した時
チャーシュースライサーがぶっこ割れました
(ToT)
ホシザキにきてもらったら
「モーターいかれてますよ」
メーカーに電話したら
「修理は工場送りになります」
で、直しました
(-"-;)
5時間かかりました…
手スライスしました…
動きましたが、厚さ調節出来ません
┐('~`;)┌
チャーシュー、今までの1.5倍の厚さです…
ふぅ…
{{{{(+_+)}}}}

