茄子

なんとかピザにみえますね。＾＾


土台は茄子です。


薄切りの茄子にピザソース・チーズ・プチトマト・ピーマンをのせて

小さなフライパンで蒸し焼きにしました。


めっちゃ簡単、すぐできる。　　食べ終わるのも早い。


そのまま食べるから洗い物も少ない。　ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

うちのアパートのオーナーさん、

ここ最近アパートのエントランスにほぼ毎日自作の茄子を置いていてくれてる。

どうやら茄子を出荷されてるらしく、

ちょっとできそこないで出荷できないのを「食べてください」と札を立ててくれてるの。


それがふっつーに食べれるりっぱな茄子なんで、

私も１日おきくらいに自分が食べれる分くらいいただいてくる。

ただ悲しいことに、

茄子料理のレパートリーが少ないことに気がついて愕然とする今日このごろ。　


浅漬け、煮びたし、味噌炒め、ラタトゥイユ、そしてこのピザ風。　　簡単なのばっかしや

次は何にするかな～。　





早朝に、ちょうど茄子を置いたオーナーさんとお会いした。


「いつもありがとうございます。(´∀ ｀)」

「たんと持ってってちょうよ。全部なくなると気持ちええでのー。」


お言葉に甘えて出勤前だった私は、会社の方たちにも持ってっておすそ分け。




それにしてももう２週間近く毎日おいてくれてるけど、

いったいどれだけの畑をもってらっしゃるのだろう。


もしかして次にはとうもろこしとか来ませんかね？　　　　　　　　　ずーずーしーわ　(￣ー￣)












これは何？

エアコンの室外機の足下にゴミ？





と思ったら

アマガエルだった。　(￣□￣;)!!




もう何時間もここにいる。


この時期よく見かけるけど、ここ３階なんだよね～。


体長３㎝位なのにどうやって登ってくるんだろう。


んで、いつまでいるの？　　　


干からびちゃうよー。







グロ注意