このところ月1が恒例になってしまった極小パン屋。
今日はその開店日。
特に日にちを決めているわけではないです。
本業がお休みで自分がやる気になって、
なおかつパンを置いてもらってるところのその日の客層がパンを買って行ってくれそうな人がいる時。
が、開店日になる。
今日はすべての条件がそろった最適日。![]()
本日のパンはくるみソーセージロール、キャラメルチップロール、アールグレイクッキー。
午前中だけで作ろうと思うとこれくらいがせいいっぱいだわ。![]()
しかも1種類はパンでもない。
ホントはパン3種類と焼き菓子1種類くらい作りたいけど、
そうなると前の晩から生地を仕込まないと間に合わないので、これはもっと時間がある時にするわ。
な~んてもっともらしいこと言ったけど、
実のところ今日は粉が足らなくってこれしかできなかったの。(゚_゚i)
強力粉、薄力粉ともにぎりぎりでちょっとあせったわ。![]()
もっとあるかと思ってたから・・・・・・
材料が足らんなんて、笑い話にもならんわ。┐( ̄ヘ ̄)┌
手前はキャメルチップロール、うしろがくるみソーセージロール
くるみソーセージロールはとろけるチーズも一緒に入っていて美味しそうです。(*^ー^)
バターたっぷりのクッキー。(カロリーもたっぷり
)
口に入れるとホロッとくずれてかる~い仕上がりです。![]()
ちょっとだけ薄力粉がたらなくてライ麦粉をいれたので、その分軽くなった感じかな。
結果オーライ?(〃∇〃)ヘヘ
黒い点々は紅茶の葉。
ティーバッグの茶葉をそのまま入れてますが、焼けばぜんぜん気にならないです。
かご二つ分のお店。
ぜんぜん儲けようとは思っていない。
自己満足だな。
それと達成感。 ←-- これが大事。




