秋メニューその３。

「口の中いっぱいに広がる、バターと『紅あずま』の薫りと旨み」

をイメージしてね。

裏ごししたサツマイモに、

皮付きのまま刻んだサツマイモを加えて味を調えたものを、

バターだけでゆっくり仕込んだデニッシュ生地に巻き込んでさ。

『紅あずま』のざく切りの甘露煮をひとつ、

上にちょこんとのっけて焼いてみたんだよ♪

そうそう。その味。きっとそのまんま。

まもなくお届けいたします(^_-)　パン衛門