黒ごま。白ごま。 ゴマはトッピングするものだとみんな思っています。 一度、パンの底に付けて焼いてみませんか？ 直接天板で焼成されるので、とっても香ばしくなります。 その上食べるときには、最初に舌に触れるので、トッピングしたものに比べて、その香りも食感も格段の差があります。新しい味わいですよ。 パン衛門
ゴマはトッピングするものだとみんな思っています。