職業病。 数年前まで、忙しくなると必ず、利き手の右手首の腱鞘炎に悩まされていました。 ある日、道具屋で買い物をしているとき、ふと思い立って、長年使い慣れたスケッパ（パン生地を切り分けるステンレス製の道具）の幅をワンサイズ落としてみました。 それ以来、痛みを我慢する必要はウソのようになくなったのです。 替えてしばらくは使い勝手に戸惑いますが、それもすぐに慣れます。 同じ悩みを持つパン屋さんはきっと多いと思います。 ぜひお試し下さい。 パン衛門
数年前まで、忙しくなると必ず、利き手の右手首の腱鞘炎に悩まされていました。