パンドラです
この休日の開放感
堪らんーっっっ
今日は、家事を済ませたり
実家に顔を出しに行ったり
…で1日が終わるかな
昨夜、両親とおばあちゃんの為に
ちょいと差し入れも仕込んだし
実家に行くのが楽しみだぁ
そんなパンさんの
昨夜のおつまみはコチラっ
鯖の塩焼き。
鯖は朝か昼が多いけど、
CoCoちゃんの所で鯖を見たり
アチコチで鯖を見たら
夜にも食べたくなって焼いた
安定の美味さ
鯖むーっちゃ好き
アンチョビポテサラ。
かなり久々に作ったポテサラ
今回はアンチョビ入り。
アンチョビ・ニンニクのすりおろし
マヨネーズ・オリーブオイル
塩胡椒で調味。
これが美味くて…
味見しながらお箸が止まらんかった
お酒に合うポテサラだね
新じゃが使用。
粗めに潰してホクホクに
ゴーヤとパプリカのナムル。
先日ゴーヤチャンプルを食べたら
またゴーヤが食べたくなって
どう調理しようか迷ったけど
ナムルもイケる
小松菜と油揚げのお味噌汁。
お残りモノ〜。
昨夜は一汁三菜だ
以上っ
1日だけの休日って
めちゃくちゃあっと言う間だけど
なるべくお休み満喫するよ〜
先ずは…
朝ご飯作ってから
お掃除お洗濯だな
お天気さんの日曜日
良い1日になります様に
ではでは
ちゃおー