思い出の場所、訪問
巴里食堂の事ばかり書いてしまったけど、実は2時間近くお店に居たのよね~(笑)
喋る喋る。
お互いにね~
高校の演劇部の友達で、かれこれ10年以上の付き合いになるのに、その時間を感じさせない人。
並んで歩いてると、今でも、ふっと思い出す事が沢山。
そのうちのひとつ
「サンバージュいのうえ」さんのコロッケ。
サンバージュは街の商店街の小さなスーパーです。
毎日歩いた通学路も半分以上は店が変わってしまったけど、今も変わらず頑張っているお店を線で繋ぎながら当時の景色のイメージを膨らませる。
サンバージュの付近も大きく変わってしまったけど、お店の中は何も変わらない。
つか少しくらい変えようや
…
お目当ての商品は「コロッケ」
当時のお値段はなんと「30円
」
しかしこれがウマイの!
彼女はいつも「コロッケ」を何個か買って、あたしは「北海クリームコロッケ」を一つ(笑)
お互いに100円くらいの出費(笑)
このコロッケ、演劇部の中でも一部の人達にブームだった。
火付け役はもちろん彼女(笑)
うちらの買い食いの歴史。
リッチなときはマック&カラオケ。
そこそこリッチなときはクレープ。(マックのセットよりもはるかに安いの
)
金欠の時はコロッケで公園。
どんなときでも話題は先輩の愚痴と芝居談義、そして延々に終わらない恋愛話。
それだけで4時間、5時間平気で一緒に居たね。
何だかそんな事をふっと思い出した。
さてさてその「サンバージュいのうえ」さんを訪問(笑)
看板は少し変わった気が…
お目当ての商品
なななんと「40円
」
値上がりしてしまったのね
時代と共に物価も変わってしまった訳だよ…
実はまだ食してないのよね(笑)
今から頂きます
喋る喋る。
お互いにね~
高校の演劇部の友達で、かれこれ10年以上の付き合いになるのに、その時間を感じさせない人。
並んで歩いてると、今でも、ふっと思い出す事が沢山。
そのうちのひとつ
「サンバージュいのうえ」さんのコロッケ。
サンバージュは街の商店街の小さなスーパーです。
毎日歩いた通学路も半分以上は店が変わってしまったけど、今も変わらず頑張っているお店を線で繋ぎながら当時の景色のイメージを膨らませる。
サンバージュの付近も大きく変わってしまったけど、お店の中は何も変わらない。
つか少しくらい変えようや
…お目当ての商品は「コロッケ」
当時のお値段はなんと「30円
」しかしこれがウマイの!
彼女はいつも「コロッケ」を何個か買って、あたしは「北海クリームコロッケ」を一つ(笑)
お互いに100円くらいの出費(笑)
このコロッケ、演劇部の中でも一部の人達にブームだった。
火付け役はもちろん彼女(笑)
うちらの買い食いの歴史。
リッチなときはマック&カラオケ。
そこそこリッチなときはクレープ。(マックのセットよりもはるかに安いの
)金欠の時はコロッケで公園。
どんなときでも話題は先輩の愚痴と芝居談義、そして延々に終わらない恋愛話。
それだけで4時間、5時間平気で一緒に居たね。
何だかそんな事をふっと思い出した。
さてさてその「サンバージュいのうえ」さんを訪問(笑)
看板は少し変わった気が…
お目当ての商品
なななんと「40円
」値上がりしてしまったのね

時代と共に物価も変わってしまった訳だよ…
実はまだ食してないのよね(笑)
今から頂きます
巴里食堂
高校時代の友人とランチへGO。
場所は「巴里食堂」
前日に空席確認の電話をしたときには、「予約はたて込んでません」と言われた。
だけど予約はしておいた。
ビンゴだったね…
店に着いたら満席状態。
「良かった…」
さてさて、頂いたのは1290円のランチ。
前菜
メイン
パンorライス
ドリンク
デザート
のコース
前菜、オイルサーディン。
メイン、鱸と茄子のパイ包み焼き
デザート、マンゴーチョコタルト
広島にいたころからよく足を運んでいた店。
とにかくお料理が上手。
美味しい
この内容でこのお値段は安いよね~
満席の理由も納得だよ
久しぶりに会うと、お互いに話に夢中でのめり込んでしまって、お友達のメインのときにライスが来なかったのにも気づかなかったんだよね(爆)
空っぽのお皿を眺めながら、「あれ?ライスは?」みたいな
店員の女の子に言ったら「ごめんなさい!すぐに持って来ます」
イヤイヤ…あんたさ、おかずないのに、白ご飯だけ食えっか?
ふりかけくれる?
笑顔も感じも良かったけど、頭の悪さを感じて、少しピキッと来た…(-_-#)
でも接客が良いのは、そういったミスをカバーしてくれるね
それも大切な事だけど、ひとつのミスをどう対処するかでその店のコミュニケーションとか形態とかがハッキリ分かる。
これはうちの店にも大いに言えることだね
迅速な対応が出来れば、一旦離れたお客のココロを即座に引き戻し、逆に印象的な笑い話に持っていける。
勉強になった。
さてさてデザートを頂いてる時に、背後からパチパチ聞こえてきた
肝心の画像がないのが残念だけど、サプライズデザート。
予約したからって(笑)
シャーベットに花火が刺さってきた(笑)
あと、ライス忘れたからって、これとは別にシャーベットをそれぞれに出して頂いて。
ご満悦~
とってもいい気分でお店を後にしました。
場所は「巴里食堂」
前日に空席確認の電話をしたときには、「予約はたて込んでません」と言われた。
だけど予約はしておいた。
ビンゴだったね…
店に着いたら満席状態。
「良かった…」
さてさて、頂いたのは1290円のランチ。
前菜
メイン
パンorライス
ドリンク
デザート
のコース
前菜、オイルサーディン。
メイン、鱸と茄子のパイ包み焼き
デザート、マンゴーチョコタルト
広島にいたころからよく足を運んでいた店。
とにかくお料理が上手。
美味しい

この内容でこのお値段は安いよね~

満席の理由も納得だよ

久しぶりに会うと、お互いに話に夢中でのめり込んでしまって、お友達のメインのときにライスが来なかったのにも気づかなかったんだよね(爆)
空っぽのお皿を眺めながら、「あれ?ライスは?」みたいな

店員の女の子に言ったら「ごめんなさい!すぐに持って来ます」
イヤイヤ…あんたさ、おかずないのに、白ご飯だけ食えっか?
ふりかけくれる?
笑顔も感じも良かったけど、頭の悪さを感じて、少しピキッと来た…(-_-#)
でも接客が良いのは、そういったミスをカバーしてくれるね

それも大切な事だけど、ひとつのミスをどう対処するかでその店のコミュニケーションとか形態とかがハッキリ分かる。
これはうちの店にも大いに言えることだね

迅速な対応が出来れば、一旦離れたお客のココロを即座に引き戻し、逆に印象的な笑い話に持っていける。
勉強になった。
さてさてデザートを頂いてる時に、背後からパチパチ聞こえてきた
肝心の画像がないのが残念だけど、サプライズデザート。
予約したからって(笑)
シャーベットに花火が刺さってきた(笑)
あと、ライス忘れたからって、これとは別にシャーベットをそれぞれに出して頂いて。
ご満悦~

とってもいい気分でお店を後にしました。


