小籠包の里 南翔へ 3：長興楼

続きまして、2軒目のお店へ。

長興楼の軒先には

ずらりと小籠包作りに励む職人さんたちが鎮座

熟練のワザで、もくもくと包んでいた

南翔のメインストリートに面しており

昼ごはんに差し掛かり始め

お客さんも入り始めている

にぎやかな店内でさっとオーダー

さっと頂きました。

ネットの口コミを見ると、

「ここが本場だ」という声もちらほら。

1軒目に比べて、皮は薄め。

雑多な感じの店内の印象に比べ

味は上品に感じた