買っておいたバナナ。
ダッシュボードの上に置いておいたら
いつのまにか真っ黒くろに変色です。
そのままでも食べられなくはないけれども
食感と色のため食べにくい
そんなバナナが出来てしまった時には
じゃーん、バナナケーキです。
ホームベーカリーで作りました♪
（久しぶりの使用です・・・）
空入りしたくるみも加えました。
バナナのしっとり感と
くるみのぎしぎしした食感が美味しいケーキです。
夜のデザート→朝食として→お昼のおやつ・・・
二人でせっせと食べましたが、完食には数日間を要しました。
手軽に出来るけど、
丸ごとのケーキは食べるのが大変！！