手作りみそ♪

今日は、ここと一緒にお味噌を作りに行ってきました

材料はこちら

もう柔らかく煮てある大豆を、、、

潰していきます

細かく潰します～～

紙袋の中には、麹と粗塩

これを潰した大豆に混ぜて、、、

またまたまぜまぜ………

入れ物に入れて

ラップで蓋をして、、、

ケースの蓋をして出来上がり

食べられるのは、来年の5月

それまで発酵させます～～

ちゃんと出来上がるかな………

ちょっとドキドキ………

選べる手作り味噌セット（米味噌、玄米味噌、麦味噌）/約10キロ出来上がり

【初回限定商品送料無料】（容器を選べます！）お試しセット/手作り味噌約2キロ出来上がり

手作り味噌セット　北海道産大豆　生麹　麹歩合17　出来上がり約6.3Kg［冷蔵便］

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