先日、旦那のお母さんから『海の有機野菜』 をいただきました≧(´▽`)≦
『アカモク』 という海藻です
私、初めて見ました~~~о(ж>▽<)y ☆
日本海側や、三陸では 『ギバサ』 というらしいです・・・(≡^∇^≡)
水に10分浸して・・・・ まんべんなくお湯をかけると、なんと
綺麗な緑色に・・・
包丁で切って、出来上がり:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
なんてお手軽なんでしょう・・・・(≧▽≦)
もう一品 欲しいときには重宝する海草です・・・(*^o^*)
栄養も満点みたいだし、言うことなしねっっ
『ひじき』に似た・・・・
って、書いてあったけど、ちょっぴりねばねば系で、どちらかというと、『めかぶ』みたい・・・
最初は、初めての食べ物でちょっぴり食べるのに躊躇していたちび・・・
だけど、一口食べてみたら・・・・・
おいしかったのか、食べる食べる。。。。。ヽ(゜▽、゜)ノ
このねばねばがおいしかったみたい
旦那の分まで食べちゃいそうだったので、残しておこうね・・・・(´∀`)と。。。
ちょっぴり食べたそうにしていたちびです・・・・
まだ残っているから、また作ろうね
お義母さん ありがとうございます:*:・( ̄∀ ̄)・:*: