今日は、ちびが昨日の遠足のお疲れ休みでした
年少の時のお友達に遊びに誘われていたんだけど、
ちびの咳がいまいち治まらなかったので、キャンセルを・・・
いつもお優しい文章で、ほっと心が温まるようなステキなブログを
書いてらっしゃる、happyさん
ちょっと前に書かれた
「米粉でポンデケージョ」の記事がず～～っと気になっていたの。
GWに長野に遊びに行ったとき
道の駅に米粉が売っていたので、即購入
して、そのまま・・・
ついに、午前中に時間
が出来たので、その米粉を使ってポンデケージョ作りにチャレンジ
happyさんのレシピによると パルメザンチーズ を使うと
書いてあったけど、なかったので、ピザチーズで代用
happyさんがブログで紹介していた通り、とっても簡単に（パンよりかなり・・・
）
出来ちゃいました(≡^∇^≡)
＜これで、合格ですか～～～(*v.v)｡＞
作り終えたときちょうどお昼になってしまって・・・
（おやつにしようと思っていたのにね
）
とってもおいしかったので、作ったポンデケージョ
あっという間にちびのお腹の中に・・・
その後、パスタもキレイに食べました
happyさんありがとう～～:*:・(￣∀￣)・:*:
ちび、また作るね