くるみもち蒸し第一パン、くるみもち蒸し。 米粉使用蒸しパン? 生地が黒糖味です。黒糖の匂いにちょっとむせた・・・。 あとはくるみが上に乗ってます。 もちとあるように、もっちもっちしてる感じです。 あんまりパンぽくはないかも。