今日は仕事の後、本屋に寄り道とかしてたんで
帰りが遅くなってしまった
普段遅くなるときは、お弁当か、持ち帰りのうどん・お好み焼き・あんかけヤキソバか…、
行くとこ大体決まってるけど
今日は超久しぶりにスーパーのお惣菜を買ってみました。
最近のお気に入りスーパー、
その名もco-op(生協さんですね)
冷凍の鉄火丼の素、
唐揚げ、
スパサラダ、
を買ってきて、レッツクッキング～
サラダには冷蔵庫にあったキュウリとオクラ追加。
マヨネーズとドレッシングも少し足して好みの味に
新しいオーブンレンジの「フライあたため」機能を初めて使ってみましたが
唐揚げが揚げたてみたいにジューシーになって
ちょっと感動
最近の家電ってすごいのね
鉄火丼の素はご飯に乗せるだけ
海苔とトロロ追加。
ご飯炊いて、味噌汁だけ作りました。
う～ん！
お弁当買ってくるより安くて
結構おいし～い
これからは遅くなったときは
お惣菜も超アりですな
