小籠包/中華パーティーのイベント報告☆

以前、告知をした小籠包を作ろう！中華パーティーが

昨日無事に終了しましたのでそのご報告です

今回担当したのは天津出身の黄老師

黄老師が持ってきてくださった茶器とジャスミン茶、おいしそうな中華料理。

　　

まずはみんなで小籠包にまつわる中国語を勉強
小籠包の色々な種類などを覚えました。
　　

熱心に説明をしている黄老師
　　

　　

スタッフが事前に作ってしばらくねかしておいた生地です！

生地伸ばしからスタート
　　

伸ばした生地に中身をいれ、ここから包みます。

包むのがなかなか難しいんですよねー
　　

知っていましたか？小籠包のしわは１１にするのが本当なんだそうです。

皆さんそれには驚いていらっしゃいました。

　　
さすが黄老師、包み方がプロ！！

みんなで小籠包包みに挑戦中

　　

皆さん頑張ってこんなに包みました！形が色々なのはご愛嬌。

包んだ小籠包を並べて焼き始めます
　　

小籠包が焼けてきたところで、青島ビールで乾杯ー

中国語で「借主人的酒杯、為諸位先生的健康、乾杯！」

チエ　チューレン　ダ　チューペイ、ウェイ　チュー　ウェイ　シェンション　ダ　チエンカン　カンペイ！

「皆さんの健康と幸せを祈って」というような意味合いだそうです。

　　

見てください！とってもおいしそうに焼けてます

でもこの小籠包ただの小籠包じゃないんです、実は遊び心いっぱいの黄老師が１つだけに何かを仕込んだんです！！なんだと思います？「干し梅」なんです！！これが食べあたった？人には幸運が・・・・。そして見事に食べ当てたのは・・・・すいません、当校スタッフでした・・・。当人もほんとに申し訳なさそうでした・・・。

　　

小籠包と美味しい中華料理、青島ビールも程よく回って、楽しく歓談中！！

中国人は食後散歩をよくするとかでそれが身体にいい！とかマメ知識も・・・。

　　
最後には黄老師が中国からもってきた日本語で言うなら「蹴羽根」かな。中国名は「jian4zi　ジェンズ」というみたいです。漢字は建築の「建」に「毛にょう」をつけた字だそうで日本にはない漢字ですね。

黄老師はたまに公園でこれを使って遊んでいるそうです！！このジェンズ、スクールに常備してありますので、見たい方・遊びたい方は受付まで！！

参加してくださった皆様！どうもありがとうございました。皆さん楽しんでいただけていたら幸いです。

そしてまた新しいイベントが決まり次第、コチラのBlogで告知させて頂きますね。

また、こちらでも随時情報をＵＰしていますので、是非覗いてみてください。

http://www.linguaphone.co.jp/cn/