連休中は、わりと温かったけど
昨日は、いきなり雨で((+_+))
今日も…風が冷たい!!(>_<)
寒いし、萎えますね…!!?
冬の定番、あったかメニューの1つ
おでん♪
我が家のは、こんな感じです☆
めちゃくちゃ、窮屈そうで(^o^;)
すみません!!!!!!
六人分。直径35cmくらいの
大きな土鍋で作ります!!
大根と里芋が必ず入ります♪
出し汁は……
干し椎茸と昆布と、いりこを使います!!
←干し椎茸が一番大事!!!!
おだしに、醤油ベースの
関東寄りの味かな?☆
好みで……練りカラシ、味みそなど
つけることも~
その他の具は……
こんにゃく、練り物系~、
そして欠かせないのが~
餅入り巾着とウズラ茹で玉子♪
皆さんちの、おでんって……?
どんな感じですかぁ~?
何の具が人気ですか?
ヾ(゜0゜*)ノ?
あ…!
私のギター練習する部屋←寝室
暖房がないのです(>_<)
この部屋だけ、エアコンがクーラーしか
使えないタイプ…(;´д`)
←Bedは、温かくできるけど。
今年も
防寒着で、頑張ります!!
(>_<)
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