豆苗としめじのパスタ | パンダマーチのブログ

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::豆苗としめじのパスタ::


【材料】

豆苗
しめじ
パスタ

鷹の爪
にんにく
ホタテだし(市販の中華だし)

オリーブオイル

!!分量は目分量なのでお好みで!!



①パスタを茹でる

②フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切り、鷹の爪を入れてにんにくの香りがたつまで熱する

③フライパンにしめじを加えて、しんなりするまで炒める

④トウミョウ、茹で上がったパスタを加え、ホタテだしでお好みの味に調える




以上です!
ホタテだしは、中華スープの素コーナーにあると思いますので、是非使ってみてください!
パスタとオリーブオイル、ホタテだしのストックがある場合は、本当に300円くらい出せば3~4人分くらいは作れちゃいます。

確か、これを作った日も給料日前でお財布事情が超ピンチだった記憶が・・・・。

毎日、食費に頭を悩ませるのもイヤだけど、超安価で済ませられると満足感があるのですが・・・・
ま、それはそれでいいかと言う事で(笑)