※今夜の
おうちゴハン🍽です
おうちゴハン🍽です
みなさま、こんばんは〜
ブロ友さま皆様今日も一日お疲れ様です🙇♀️
恋焦がれた七草粥ブロ友さま皆様の🍚七草粥で、眼福
賜りました🙇♀️
賜りました🙇♀️皆様すごく美味しそうにピカピカな七草粥
年末年始の暴飲暴食の胃腸を休める時期…という意味合いで1/7と言われてますね。
ピコたん＆ムクママのあきこさん♡
おーちゃんさんの七草粥を今、拝見してきたところです。
皆様の🍚七草粥で心までホッコリ
で心までホッコリ本当に…嬉しかった。ありがとう🙇♀️
kyonさん嬉しいお返事ありがとう🙇♀️
とても感謝してます。
はまGさん奥様のお店以上の手料理にいつも脱帽です🙇♀️
来年は七草粥食べられるといいね…って、優しい御言葉にホロホロ。。ありがとう🙇♀️
ブログって、
当然だけど、顔が見えないからこそ、
言葉と
が全て。
が全て。それで心痛めた年末年始でしたが、
今夜は、
七草粥🍚の湯気の向こうから、ブロ友さま皆様の優しいお顔がお見えするようで、とても優しい気持ちになれました。
皆様ありがとうございます
今からも七草粥行脚させて頂きますね
🌷〜🌷〜🌷〜🌷
#初笑い
今夕、
YouTubeをTVでいつも見てる4歳児が、
YouTubeをTVでいつも見てる4歳児が、前々からファン✒️🍎🍍ピコ太郎さんを久々に観て笑い転げてました。
1番ハマったのはこちら💁♀️
2人で大笑い…。親子幸せな時間が過ぎるのが、切なくもなるね
🥢〜🍵〜🥢〜🍵
では、本日のおうちゴハン🍽参ります
我が家は、今年は御節
も無かったし、戴いたお酒があっても全く飲まないし、胃腸を休める事なく普通ごはんです
も無かったし、戴いたお酒があっても全く飲まないし、胃腸を休める事なく普通ごはんですいつもヘビー級食材が無い、
お野菜三昧🥬我が家の食卓、
胃腸疲れも無いかも知れない
のも寂しい。
のも寂しい。つべこべ言わず参ります🙇♀️
今夜は1年振りみんな大好きなアノ食材を使います❣️
みんな大好きなアノ食材を使います❣️
そう❣️鴨肉です❣️
🍳鴨と長葱は香ばしく焼いて取り出して、🍳大根を加えてお出汁とコトコト…
🍳
明朝用に、型抜きした
も加えて、最後に鴨戻し入れます。
🍳毎冬DAISOさんお餅トレイ重宝‼️
明朝用に、型抜きしたも加えて、最後に鴨戻し入れます。
重宝‼️⏰レンチン1分でこの通りです。
柚子皮添えて鴨お雑煮完成
柚子皮添えて鴨お雑煮完成
1年振りのお餅食べたいコールにより、スライスお餅を更に小さくしてTRY❣️最後の一切れで喉に詰まりかけ…ごめんね🙇♀️
また来年チャレンジにしようね。
小松菜🥬油揚げ煮浸し⏰2分で完成あっという間なのに大喜び。
大喜び。あ、ココにも柚子皮さん居ますね
鰤お刺身再登場
柚子皮さん居ますね
鰤お刺身再登場🌱ベランダ菜園🌱パセリさん健在
冊買いは賞味期限が1日長くなるから、いつも冊買い派なのです🙇♀️今夜は大好きな生ワカメも添えて。
🍳ハイ、メインはこちら💁♀️
大好きな生ワカメも添えて。
昔、勝手に🍚食べに来る友人達が、
おまえのごはんは餃子🥟より焼売が好きだ！！
と喜んでくれた焼売。
🍳材料も少なく、コレだけ。
しかも超高速⏰時短の極み
🍳材料捏ねる・形成する⏰10分
🍳蒸し器でレンチン⏰10分
⏰時間内で冷凍焼売作り置きも完成❣️
冷凍焼売作り置きも完成❣️
歯触りサクッとするし、挽肉が硬くなるのを防いでくれるから。🍳お肉のタネに片栗粉投入、ではなく、
この🧅に片栗粉を振りかけることでダマも偏りも無く、満遍なくタネに片栗粉が行き渡る、のが流です。
流です。🍳生姜もお肉の上から雑に摺り下ろし
🍳調味料と胡麻油加えたら、少しのお水を加えて、このビニ袋に入れてモミモミします
を加えて、このビニ袋に入れてモミモミします今夜はも楽しくお手伝い❣️
も楽しくお手伝い❣️🍳後は、捏ねたお肉に玉葱🧅混ぜ合わせ、テキトーに包むのみ。
🍳🍤男子の為に、いつもの🍴foodsfridgeさん🍤恩恵を受けて❣️🍤鎮座であります❣️
🍳蒸し器にお水入れて、キャベツを敷き詰め◀︎雑で良いんです
🍤男子の為に、いつもの🍴foodsfridgeさん🍤恩恵を受けて❣️🍤鎮座であります❣️
🍳その上に焼売を離して置いて、
レンチン⏰5分✖️2セット。
わーーー❣️だいすきなしゅうまい❣️市販なら成城石井さんの🍤焼売が1番好きな
やっぱりママつくるのがいいなー❣️気を遣わせちゃったかな…でもありがとう。
半年振り、久々に🍳仕込みました。
🍳仕込みました。プリプリジューシー肉汁ほと走る焼売に大興奮の嵐、でした。
大興奮の嵐、でした。
大喜びこんなおうちゴハン🍽でした。🍤焼売、ガッツポーズしてお代わり❣️ママーあしたのおべんとうにもいれてね❣️ハーイ🙋♀️冷凍庫にも10ケ作り置き出来ました
こんなおうちゴハン🍽でした。
みなさまいつもありがとう本日は有り難くアクセス1,000超でした。
皆様ありがとうございます🙇♀️
明日から、
また3食ごはん&
早朝&お仕事、
早朝&お仕事、励みます。
You warm it, and sleep.
I wish you have a happy dream 😴