※昨夜の
おうちゴハン🍽です
おうちゴハン🍽です※※
🍚にしてあげました
🍚にしてあげました
みなさま、こんにちは〜
ブロ友さま皆様昨日も今日も沢山のご訪問ありがとうございます🙇♀️毎日感謝
昨夜、今朝と、何故か皆様ブログ入れず真っ白フリーズ画面。キャッシュクリア・log outしてトライしてます。午後にみんなの所ゆっくり遊びに行きますね、ごめんね待っててね🙇♀️
昨日も今日も、沢山の温かいコメント・楽しいコメント・心温まるメッセージ…みなさまの貴重なお時間を割いてくださり、みんなのお言葉とお時間を頂戴して、本当にいつもありがたくてたまらない…🙇♀️
みんないつもありがとうございます
昔から当方ブログ
沢山の優しい人達
ばかり来てくれて
沢山の気付きと愛
贈ってくれる皆様
私お返し出来ない
何も出来ないけど
ずーっと忘れずに
みんなからの言葉
大切に大切にする
🥢〜🍵〜🥢〜🍵
では、簡単に昨夜のおうちゴハン🍽参ります
途中まで書きかけて、途中で真っ黒フリーズ、まさかの消去
萎えずに再度書いております
昨日、久々にスーパー
買い出し＋他に八百屋さん買い出し出来ました。
みんなでお味見。
まだ味が薄いけれど何だか嬉しかった❣️
ブロ友さまpioちゃん♡も大好きと教えてもらえて、今日はより一層美味しく感じる事が出来そうです
ありがとう。
買い物行くと
新鮮なお魚三昧、
またお肉予算計上叶わず、の我が家です
冷凍庫ストックお肉で凌ごう
食べたいものない、即答の主人。昨日は珍しく返答あり。サーロインステーキ以外で食べたいものある？◀︎最初から誘導尋問
ただの具無しかけ蕎麦
まさかの珍回答
🍳💪仕込みは6品⏰55分でした。ただの
湯掻戴きだけナメコも含めなので、時短簡単ものばっかりです
湯掻戴きだけナメコも含めなので、時短簡単ものばっかりですここで本題❣️
降ってきたお味噌汁❣️🍳春掘り山芋＋春ワカメ❣️旬の組み合わせ同士、美味しくない訳が無い◀︎無理矢理な根拠
長芋には、
・11-12月秋掘り
・3-4月春掘り
の2種類があるのです
だから今出回ってるのは春掘り長芋なんだよ〜。
ママーこれしゅき❣️
春掘り山芋と春わかめのお味噌汁
🍳
プラレーしながら🍳💪仕込み、プロセス
忘れました🙇♀️が、
プラレーしながら🍳💪仕込み、プロセス忘れました🙇♀️が、🍳山芋＋少しの小麦粉＋🥚＋もやし＋長葱＋青海苔＋鰹節＋少しマヨ＋おたふくソース
大好物摺り下ろし山芋フワフワ焼き
🍳丁寧に洗って軽く下茹で◀︎煮こぼし程度でなく、生臭さ取るため軽く⏰1分
洗って軽く下茹で◀︎煮こぼし程度でなく、生臭さ取るため軽く⏰1分🍳流水でよーく洗います。
濃い目の味付けで炊きます
最近大好きになってくれた鰤アラ煮3歳の頃は煮魚は苦手でした。
苦手でした。最近食べてくれるので嬉しいです。
味を濃くするといいみたい。
もし、
イヤイヤされた時の保険に…
イヤイヤされた時の保険に…心配無用でした
🍳🍆茄子と鶏モモ肉を軽くソテー、摺り下ろし大蒜＋カレーパウダーのみ。
⏰5分
にも良いですね。
大好き茄子🍆鶏モモ肉カレーソテー
🌱ベランダ菜園🌱パセリくん主張型の一品です
年に数回のオーダーを受けて
にも良いですね。
大好き茄子🍆鶏モモ肉カレーソテー
年に数回のオーダーを受けて🍳具無しオーダーでしたが、
折角なので…巨大なめこさんで
🍳なめこおろしも◀︎まだ生の大根おろし苦手
巨大なめこさんで
なめこおろしも◀︎まだ生の大根おろし苦手
なめこおろしなめこおろし蕎麦
なめこおろし蕎麦🥣刻み海苔＋分葱も添えて。
長年愛用のドウシシャさんの冷却keepボウル🥣冷蔵庫入れておくとキンキンに冷え、ぬるくなり難い。真夏の麺類に最適
逆に熱々スープ🥣に使えば熱々keepしてくれる逸品です
手作り梅干し🍚を大切に戴きながら…こんなおうちゴハンでした🍽
みなさまいつもありがとう
では、このへんで〜
みんな美味しいランチで元気出してね
では、またのちほど〜
昨日の🌱ベランダ菜園🌱報告も兼ねて
また参ります🙇♀️