お花見におすすめなレシピ教えて！◀︎D:椎茸バーグ&竹輪とハンペンの磯辺揚げなんてどう？な夕食

※今夜のおうちゴハン🍽です

みんなの回答を見る

みなさま、こんばんは〜

ブロ友さま皆様今週もお疲れ様でした🙇‍♀️

よかったらどうぞ〜

先週の偏頭痛は序章に過ぎなかった姐さん見事に引きました、また風邪です…

1月末インフルタミフル後、予後悪く2月も喘息何とか治ったというのに

この時期、喘息で咳も、世間の目を気にしてしまいますよね…残ってる早々としてしまおう。

〜〜〜

お花見、冷めても美味しいものがいいよね

地元は毎年TVカメラ入る有名名所だらけ。

毎春通勤は並木が当たり前、自分で洗車Waxかけピカピカ愛車に、磨いた愛車に桜の花弁柄春の装いになるのも、またいとおかし…。私の春の思い出です。

お花見、数えきれない程、誘って頂きました。本当に楽しかったです

持ち寄り夜桜も、BBQも、ワイナリー貸切も、思い出が沢山

今夜は好評だった、冷めても柔らかいコチラ御紹介です

🥢〜🍵〜🥢〜🍵

では、今夜のおうちゴハン🍽参ります

昨日仕入れてきたお刺身や大好物巨大バーグ◀︎そう、オススメはこちら、なんです

竹輪磯辺揚げもハンペン磯辺揚げも、アーミー止まらず半分以上

そんな今夜の🍳💪仕込みは5品⏰65分、時短に程遠く反省です

🍳〜🍳〜🍳〜🍳

🍳では、今宵もコチラから〜

やはり、このお出汁に戻したら、お味噌汁に夢中になりました。

大きいナメコさんお豆腐長葱の赤出汁

続いては…コチラ

お野菜は茹でて、玉葱もお水入れてレンチンしてましたが、先日ポテサラで、それでも玉葱が辛くでしたので、

今宵は🍳ピーラーした玉葱を軽く茹でて、冷ましてから使いました

そしたら戴けました。

いつものキティちゃんマカロニ＋普通のマカロニをMIXしたよ〜

大好物トロトロマカロニサラダ

トロトロコツは、調味料さん達の賜物

🍳久々にアレ時短簡単で作ろう

チャッティさん

かっぱくん

ぶぅちゃん

とお揃い少量でカラッと揚がる、何よりオメガ摂取出来るのが嬉しい

🍳竹輪だけの予定が、作った和え衣が余り、ならば

アーミー全開

竹輪磯辺揚げ&ハンペン磯辺揚げサックサク

お待たせしました🙇‍♀️

本丸の登場

に是非

🍳巨大椎茸の軸を取り、片栗粉の袋に入れてシャカシャカして◀︎お肉剥がれないコツ

🍳鶏挽肉250g＋卵half＋荒微塵切り玉葱＋片栗粉少しで、袋ごとモミモミ〜

🍳タネをしっかりと乗せて、お肉面から焼きます

🍳料理酒で蒸し焼き、お水少し加えて、蓋をして蒸らし焼き◀︎お肉硬くならないコツ

お好きなお味で味付けしてね

お気に入りは生姜醤油味

巨大バーグの完成

タレは半分は絡ませて、残りは食前にかけることオススメです

昨夜のサーモンも少し鮪も

🌱ベランダ菜園🌱忘れずにお連れしました

ママーおいしかったよーありがとーおなかいーぱい何度も言ってくれてありがとう

こんなおうちゴハンでした🍽

みなさまいつもありがとう

では、このへんで〜

少ししてきます

明日は4年振りお仕事面接です

何を売るのも一緒

売り込むのは自身

少しでも社会貢献

みんなを笑顔に出来るといいな…

Take you time and relax today, alright?