D:巨大ホッケ干物&Newオクラ肉巻き&長茄子パプリカ甘辛炒め&韮卵手鞠麩お吸物&戦利品明日に…

みなさま、こんばんは〜

ブロ友さま皆様今日も一日お疲れ様です🙇‍♀️

ハイ、どうぞ〜

一つ前ブログ、カルボナーラに、皆様嬉しいコメント・メッセージありがとう

ナンチャッテのテキトーごはんなのに、

本当にありがたくて感謝です

🥢〜🍵〜🥢〜🍵

さて、今夜のおうちゴハン🍽参ります

最後に戦利品オススメグッズ登場します。

今夜はなるべく端的に◀︎いつも長くてごめん

よかったら楽しんでいって下さいね

今夜はみんな大好きな干物❣️

楽天さん人気No. 1巨大干物です

我が家、毎回リピしてます。　　　

楽天さん人気No. 1巨大干物@甲羅組さん

昨年から我が家塩鯖リピしております。

時折ブログUPしてるアレです

ホッケは初めて。楽しみに待ってました。

そして、昨日届きました❣️

大喜びだったそうです◀︎所用にて不在

では、今夜の🍳💪仕込みは…

4品⏰55分…

肉巻きに時間かかりました

※筑前煮は🥣🧂作り置きです

※胡瓜塩昆布和えも🥣🧂作り置き

同時に明朝プレ幼稚園少し準備

🍳大好き韮卵で…

韮卵お吸物◀︎手鞠お麩入り

🍳先述の巨大ホッケ

この厚さ

家族みんなでも食べきれない…

思わず計測

うわっ❗️30cm近くある

大根おろしマストの、

甲羅組さんの巨大ホッケ干物

脂ノリノリ〜ジューシー身剥がれ良く甘い脂が塩味と相まって、本当に美味でございます

🍳長茄子余ってたので…

摺り下ろし大蒜で中華風に。

長茄子パプリカの甘辛炒め

煎り立て金胡麻ミルしたら、ミル器の蓋が外れて、キッチン床が金胡麻三昧になった

気を取り直して…

🍳今夜のメインです❣️

メインなのに新メニューという相変わらずの暴君ぶり冷蔵庫にオクラ沢山あったので

閃きを具現化する

お料理は実験だもの、だもの、、

こんなテキトーごはんでごめんなさい

豚肩ロース薄切りで、

軽く茹でたアスパラ&生オクラをマ〜キマキ

🍳香ばしくソテー▶︎少しのお水と料理酒振りかけて▶︎蓋をして⏰数分間…

大絶賛のオクラ肉巻き&アスパラ肉巻き◀︎摺り下ろし生姜のお醤油ベースのタレ完全なる閃きメニュー

オクラの粘りが少しタレに馴染んでくれてトロトロ〜照りよく仕上がりました

これはオススメです❣️

半分以上食べてしまい、今から一本だけお味見してきますね

それにオクラさん切り口がなんとも愛らしい

回復途上も吹き飛んでくれそう❗️

こんなおうちゴハンでした🍽

👛〜♬〜👛〜♬

最後にご紹介したかったこちら…

も限界に達したので…

すみません

明日に持ち越させて下さいませ🙇‍♀️

そして実は同じものをあの方へ

明日無事に届きますように

みなさまいつもありがとう

たんちゃん卵焼きお水ありがとう

ぶちくん粒餡鯛焼きありがとう

では、このへんで〜

少し戴いてきます

みんなステキな夢を見られますように